Soupe de légumes variés

TEMPS

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 15 à 30 minutes

INGRÉDIENTS pour

4 pers ( 1SP par personne)

• 1 oignon
• 500 g de légumes aux choix
• 800 ml d'eau
• 2 bouillons

RECETTE

1.

mettre l'oignon dans le thermomix 5 secondes vitesse 5

2.

mettre 500 g de légumes en dés et une cuillère à soupe d'huile d'olive, 5 minutes 100° vit 1

3.

mettre 800 ml d'eau et 2 bouillons, 20 minutes 100° vitesse 1

4.

a l'arrêt mettre 1 minute vitesse 10