Pelez les pommes de terre et l'oignon, lavez les tomates et la courgette, et coupez tous les légumes en fines rondelles. Répartissez-les dans un plat à gratin.
Faites cuire les Knaki® dans de l'eau bouillante quelques minutes. Egouttez-les, coupez-les en rondelles et ajoutez-les aux légumes.
Fouettez la crème avec le fromage blanc, l'ail, du sel et du poivre. Versez cette crème sur les légumes et parsemez de fromage râpé.