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Les recettes lights au Thermomix

Les recettes lights au Thermomix

cuisinez en vous faisant plaisir

Wok de légumes aux crevettes

Wok de légumes aux crevettes

pour 2 pers - 3 pp/ pers

-2 oignons

-1 courgette

– 200 g de brocolis (surgelé pour moi)

-200 g d’haricots plat ( surgelé pour moi)

-5 tomates cerises

-1/2 cube de volaille

-1 c à c d’huile d’olive

– 2 c à s de sauce soja

-2 c à s de sauce huitre ( facultatif)

-120 g de crevettes roses décortiquées

Faire cuire les brocolis et les haricots plats à la vapeur pour qu’ils restent croquant.

Dans un wok, mettre l’huile et faire revenir les oignons émincés.

Ajouter la courgettes couper en petit morceaux.

Emiétter le cube et ajouter 2 c à s d’eau.Laisser cuire 5 min environ.

Ajouter les brocolis et les haricots plats dans wok.

Dans une autre poêle, saisir les crevettes 2 min dans un peu de sauce soja(1 c à c).

Mettre les crevettes et les tomates cerises dans le wok de légumes et ajouter la sauce soja et la sauce huitre dilué dans 2 c à s d’eau.

Faire revenir 2 min et servir.

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cécile 07/03/2016 14:53

Tout simplement délicieux. Une impression de chaud et de froid en bouche... Un régal.

nelly 07/03/2016 17:06

ravi que cela vous ait plu.